加齢に伴い徐々に低下する認知機能。記憶力などの認知機能改善に取り組むために、知っておいていただきたい「食」のあれこれをご紹介します。
高齢になってもその人らしく快活に生活するためには脳の健康が重要となります。脳の健康を身近な「食習慣」から考えていただきたい。そんな思いから設立された「食から認知機能について考える会」についてご紹介します。
食習慣の改善から認知機能の維持・改善や認知症の予防に取り組むにあたってぜひ知っておいていただきたい情報を、「食から認知機能について考える会」のメンバーよりご紹介します。